むしゃなび特集/2005年1月号/伊達市室蘭市を含む西胆振のポータルサイトむしゃなび

むしゃなび

■ むしゃなび特集 2005年1月号 ■
新春特集 お寿司屋さんに行こう! [5/6]
[1928]

寿し乃 政宗

カウンター 9席 小上がり4卓


 伊達の飲み屋街、網代町のど真ん中、居酒屋つぼ八の斜交いにあるお寿司屋さん。店の看板と芥子色ののれんが棚引き、余分なはり紙など一切ないスマートな外観。飲み屋街にあるものの、地物中心の新鮮な魚介を用いた寿司が中心のお店です。
 店内に一歩はいると、天井が高くゆったりとした空間。畳敷き、掘りごたつ式になっているユニークなカウンター席が目に入る。これは「だれかの家にあがった感じでくつろげるようにしたいと」意図して作ったそう。普段は9人用だがつめて座って13人入ることも、またごろりと横になってひと休みする人もいるとか。
 りりしい大将、奈須野廣行さんお勧めのネタはサバ、シャコ、穴子。にぎりはもちろん、サバと穴子は押し寿司も自慢です。また地物中心の政宗寿司は8カン2,600円。「高級なイメージがあるかもしれないけど、手ごろな値段でだしています」と大将がいうだけあって、若い方も結構きているというのもうなずけます。
 新潟の「八海山」「久保田」など地酒もあって、舞茸やうになど新鮮な魚介がたっぷりつまった「どびん蒸し」などのつまみと一緒にどうぞ。若いカップルのみなさん、たまにはお寿司屋さんでデートはいかが?。





おすすめメニュー
<寿司> 
政宗寿司 2,600円
特上寿司 2,100円
上寿司1,600円。
同料金、同じネタでチラシ寿司も。
押し寿
司 1,100円
特製しめさばか、火湾産の穴子

<つまみほか>
土瓶蒸し 1,000円 
日本酒 1合500円、
八海山など地酒700円から。

<宴会>
4,000円から。
お好みに応じて、
刺身の盛り合わせ、
寿司、てんぷら、焼物など。

 

 


SHOP DATA
寿し乃政宗
2007年より営業中止しています







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