■ズッキーニの出荷が始まりました!
夏野菜がどんどん育ってきました♪ 出荷一番乗りはズッキーニくん
ズッキーニ畑 除草剤を使用しないので、草がたくさん生えています
黄色い花がちらほら見えますか・・・?
広い畑を除草するときは・・・草刈り機が大活躍!
ちなみにこちらは、にんにく畑
ズッキーニを初め、トマトやナスの果菜担当kさんに話を聞きました
ズッキーニの作業で、辛いことはありますか?
『400株ほどのズッキーニを毎朝受粉させるのが、結構大変な作業です。』
『早い時は、5:30に出勤してズッキーニの作業をします』
こちらが、そのズッキーニの花 鮮やかな黄色ですね
伊達・室蘭・苫小牧・千歳・登別の『コープさっぽろ』へ出荷します
袋に入ったズッキーニくん
ズッキーニは炒め物にしたり、カレーに入れたり、オーブンで焼いたり、皮ごと食べられるので手軽に料理ができます♪
一足早い、夏の味覚を楽しんでみて下さい♪