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[2011.11.10]
■今年最後の脱穀!
豆畑の全ての脱穀が、無事に終わりました 
 
 
今年最後の脱穀は、黒豆! 
積み上げて乾燥させておいた黒豆 
 
 
それを、トラクターで脱穀機のある場所まで運びます 
 
 
黒豆の枝ごと、機械に入れます 
 
 
機械で殻から出された黒豆 
 
 
豆の脱穀、終了~!!! 
 
 
台風による長雨の影響で、豆の生育に大きな打撃を受けたり、脱穀機が壊れ、やむを得ず脱穀の中断をしたりと色々ありましたが、無事に全ての脱穀を終え、一安心! 
 
 
この後、機械で選別、人の手による選別、袋詰め等を経て、販売に至ります 
 
 
今年は、豆の畑を3.5丁拡大し、収量を増やしました 
 
 
 
自家製鶏糞のみを使用した、当農場の有機栽培の豆は、豆本来の美味しい味がします 
 
 
一度、食べていただき、その美味しさを是非!体感していただきたいと思います 
 
 
ご予約、お待ちしておりま~す♪ 



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昭和新山と有珠山・洞爺湖に囲まれた大自然のなかで、有機作物と平飼いの元気な鶏とユニークな仲間たちが集う『農場たつかーむ』。みんな生きてるだけで素晴らしい~! 
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