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[2012.08.03]
■トマトとパプリカの収穫
今日はトマトとパプリカの収穫です。  



パプリカはピーマンの代わりにも使えます。  
ピーマンに比べると苦味がなく甘みが強いので、  
生で食べることもできます。  
 
 
ただ、パプリカはピーマンより皮が硬いので、  
表面を焼いてから除いて使う方法もあります。  
 
 
こちらはプラムトマトです。  
生でも調理しても美味しいです。  

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