洞爺・壮瞥・豊浦発

コロンビア大吟醸。ぶどうの木

洞爺湖周辺で食べ歩き!
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洞爺湖周辺でみつけたおいしいものを勝手に紹介します!

ぶどうの木さんに豆を買いに行きました。
常時20種類ほどの豆がショーケースに並んでいます。
全て自家焙煎なので、新鮮でとてもおいしいです。さらに価格もリーズナブル。
今週のお買い得豆を選べば、さらにお得という・・・
私はブルマンブレンドがお気に入りで飲んでいますが、今日は珍しい名前の豆を発見しました!

コロンビア大吟醸。

飲んでみました!

すっきりとしておいしい〜!
香りがとってもいいです。

最近思うのは、豆本来の味を出すには、入れ方が本当に重要だということです。
(いい豆を使うことは前提として)
なので、お店で一度飲んでみたら、豆の個性がよくわかるんじゃないかと思います。

この大吟醸も、ママさんに入れていただいたら、もっと豊かな味になるのかも・・・

と思いつつ、テイクアウトしたケーキと一緒にいただきました。

今日は左側の、りんごのパウンドケーキです。飴色になったりんごがたまりません。
朝ごはんにも最高です!

ネットショップのお買い得豆(1キロセット)。
3月のが出ていました!

ここで買いました↓↓

自家焙煎珈琲屋ぶどうの木
北海道伊達市鹿島町7-19
https://mushanavi.com/author/budou/
ネットショップ

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