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ホテルマンの幸せ

ホテルマンの幸せ世界を旅してみたい

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Daisuke`s
出生地:札幌市  出身高校:砂川北高校
血液型:O型 

資格:普通運転免許・玉掛 ・防火管理者

好きな食べ物:果物・鮭とば
好きな歌:We are the world♪
好きなシンガー:長渕 剛・尾崎 豊・ブルーハーツ ・みのや 雅彦

好きな映画:陽のあたる教室
好きな場所:札幌円山球場・大岸の海岸・函館

趣味:ギターやピアノを弾いて好きな歌を唄うこと♪

所属団体:須貝エンジニアリング 主将(野球チーム)
キテレツ大百科 代表(昭和新山国際雪合戦)
伊達Facebook会 幹事
伊達ウクレレ協会

将来の夢:世界を旅すること。そして世界を平和にすること。
影響を受けた有名人:島 耕作・長渕 剛

主な経歴:高3の夏に甲子園に出場するも大事な場面でエラーしてしまい逆転負けの立役者になってしまう。その後、現ウインザーホテル洞爺に入社するも5年後に倒産。その後、伊達市がすっかり好きになり現在のローヤルホテルへ入社。心身ともにタフで、小6の時から今日までの34年間学校も会社も1日も欠勤がない。

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おはようございます♪

先日、第2回目になるこんな会に参加させていただきました。

日本酒とお寿司の会です。

第1回目に引き続き第2回目もお誘いをいただいての参加でしたが今回もとても素晴らしい内容でした。

この日のお酒のコースはこんなラインナップでした。

飲んだコトがないお酒ばかりでした。

蔵元の杜氏がまだ20代とか30代の若手が挑戦的に世に出し始めているお酒だと聞きました。

そのお酒を前日に全部飲んでお料理を合わせてくれたというのですから最高のお料理のコースなのです。

ウニは苦手ですが茶碗蒸しは大好きなので美味しくいただきました☆

お酒にあった最高の料理が運ばれてくるのです。

が、ここはお寿司屋さんなので次のお料理は…

たちとシメサバなのですが…

この「たち」という食材…

すじこ、レバーと同じくらい苦手な食べ物なのです…

せっかくの美味しいタレに合わせて、しかも最高に美味いお酒とのマリアージュなので残すわけにはいかないのです!!!

なのでちゃんと完食させていただきました。

それからも最高のお料理と最高のお酒を堪能させていただきました。

 

 

 

第1回目の時にはホテルスタッフのイケメン風なIM-Jを連れて行き、第2回目の今回は友人で農家の中井さんをお誘いして参加したのですが…

さすが社交的な中井さん☆

すぐに皆さんと仲良くなってました。

19:00から始まったこの会でしたが最後のデザートで締めて終了したのが22:00を過ぎまでの贅沢の時間でした。

その後中井さんと深夜の室蘭をぶらぶら歩きました…☆

 

また数ヶ月後に開催される時にもお声をかけていただけると言うコトでしたのでまたタイキングが合えばぜひ参加させていただきたいと思います。

とても大人な時間でした☆

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