北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館
日替わりの献立の食事と、アットホームな
雰囲気の旅館です。
長期宿泊はもとより、大会など団体での宿泊にも
ご利用いただいております。
電話番号
0142-23-1393
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手作りチャーシューチャーハン
手作りチャーシューと煮玉の塩ラーメン
中華オードブル
キムチ
揚げ茄子の中華ポン酢
今日のメインは手作りチャーシューのチャーハンです。手作りの豚バラチャーシューをゴロゴロとカットしてチャーハンの具材としています。シンプルなチャーハンですが食べ応えのある
チャーシューと仕上げの醤油が後を引く味となっています。手作りチャーシューと煮玉子の塩ラーメンは、前日より味を染み込ませていた煮玉子を使っています。豚肉の旨味がたっぷりと
入った特製の塩スープは、こってりしながらも後味はあっさりです。チャーハンと共にラーメンを召し上がってください。中華オードブルは、春巻きと餃子です。こちらは手作りではないですが、
しっかりと美味しいものを使っています。ビールのおつまみにどうぞ。キムチは箸休めに。
揚げ茄子の中華ポン酢は、黒酢とラー油を使った中華風のポン酢です。今日はキンキンに冷えたビールなんていかがでしょうか?どれでは今日もお腹いっぱい食べてください。
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