伊達発

✩今日のメインは手作りチャーシューチャーハンです✩

観月旅館

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北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館

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手作りチャーシューチャーハン

手作りチャーシューと煮玉の塩ラーメン

中華オードブル

キムチ

揚げ茄子の中華ポン酢

今日のメインは手作りチャーシューのチャーハンです。手作りの豚バラチャーシューをゴロゴロとカットしてチャーハンの具材としています。シンプルなチャーハンですが食べ応えのある

チャーシューと仕上げの醤油が後を引く味となっています。手作りチャーシューと煮玉子の塩ラーメンは、前日より味を染み込ませていた煮玉子を使っています。豚肉の旨味がたっぷりと

入った特製の塩スープは、こってりしながらも後味はあっさりです。チャーハンと共にラーメンを召し上がってください。中華オードブルは、春巻きと餃子です。こちらは手作りではないですが、

しっかりと美味しいものを使っています。ビールのおつまみにどうぞ。キムチは箸休めに。

揚げ茄子の中華ポン酢は、黒酢とラー油を使った中華風のポン酢です。今日はキンキンに冷えたビールなんていかがでしょうか?どれでは今日もお腹いっぱい食べてください。

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