北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館
日替わりの献立の食事と、アットホームな
雰囲気の旅館です。
長期宿泊はもとより、大会など団体での宿泊にも
ご利用いただいております。
電話番号
0142-23-1393
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お好み焼き
寒ぶり刺身
チーズはんぺんフライ
おむすび
今日は、寒キャベツの美味しさを楽しむ為に軽い生地で豚玉のお好み焼きにしました。
鮮魚コーナーにとても身の締まった寒鰤の刺身用があったので急遽刺身にしました。
少し厚目に切ってあります。今日のイチオシは刺身です。
大判のはんぺんを二つ切りにしてチェダーチーズを挟み
軽い口当たりのフライにしました。
ソースやマヨネーズをつけて食べてください。
おむすびの具は紅鮭の半身をふっくら焼いて具にしました。
炊きたてご飯なので尚更美味しいです。
おむすびと刺身があるので、今日の汁物は絹豆腐と磯のりの味噌汁です。
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