伊達発

✩本日のメインはかつとじです✩

観月旅館

観月旅館働く人のお宿 ほそぼそ更新 見てってブログ

記事一覧
エントリー数 アクセス数計
総計 538 37,733

北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館

ボリューム満点の日替わりの献立の食事と、アットホームな
雰囲気の旅館です。
長期宿泊はもとより、大会など団体での宿泊にも
ご利用いただいております。
電話番号
0142-23-1393
◎いつでも一律安心価格◎
素泊まり 3740円
一泊朝食 4290円
一泊夕食 4840円
一泊二食 5390円
一泊三食 5995円(全て税込)
冬期のみ 220円の暖房費を頂いています

北海道ランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村

にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログへ
にほんブログ村

かつとじ
かつおピリカラユッケ
かぼちゃ煮付け
枝豆と焼豚
わかめときゅうり酢の物

豚ロースを玉葱と一緒にかつとじにしました。
ご飯に乗せても良いように少し濃い目のカツとじです。
ホクホクと甘いかぼちゃを煮付けにしました。
刺身用のかつおの赤身を、にんにく、生姜、
豆瓣醤を入れたピリ辛中華風のヅケ地に漬けて
味をなじませておきます。
長葱を乗せてアクセントを付けました。
お酒のお供にもおかずにもなります。
味の濃いおかずが多いので
ちょっとした一品に。枝豆と焼豚盛り合わせです。
汁物は鶏牛蒡すり身の味噌汁です。
三つ葉を散らして香り良く^^

コメント

この記事へのコメントはありません。