伊達発

✩本日のメインはかつとじです✩

観月旅館

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北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館

ボリューム満点の日替わりの献立の食事と、アットホームな
雰囲気の旅館です。
長期宿泊はもとより、大会など団体での宿泊にも
ご利用いただいております。
電話番号
0142-23-1393
◎いつでも一律安心価格◎
素泊まり 3740円
一泊朝食 4290円
一泊夕食 4840円
一泊二食 5390円
一泊三食 5995円(全て税込)
冬期のみ 220円の暖房費を頂いています

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かつとじ
里芋の煮物
きのこバター
豆苗のおひたし
みかん

大振りに切った豚ロースを豚カツにして
玉子ニケでとじかつとじにしました。
里芋と鶏もも肉、人参、牛蒡を炒め煮して
こっくりと味をつけた煮物です。
里芋は冷めても美味しいので余分に作って
お弁当のおかずにしても良いです。
しめじと椎茸をバター炒めにし、
塩コショウしました。
きのこがしっかり炒まってから味付けすると
香りが良く、ベチャッとしません。
豆苗のお浸しを出汁醤油につけて上に花かつおです。
緑の野菜も食べてください。
汁物は、絹豆腐、わかめ、葱の味噌汁です。
お部屋でテレビをみながらみかんをどうぞ!!

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