伊達発

✩本日のメインはポークハヤシです✩

観月旅館

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北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館

ボリューム満点の日替わりの献立の食事と、アットホームな
雰囲気の旅館です。
長期宿泊はもとより、大会など団体での宿泊にも
ご利用いただいております。
電話番号
0142-23-1393
◎いつでも一律安心価格◎
素泊まり 3740円
一泊朝食 4290円
一泊夕食 4840円
一泊二食 5390円
一泊三食 5995円(全て税込)
冬期のみ 220円の暖房費を頂いています

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ポークハヤシ
はんぺんチーズフライと鴨パストラミ
海老入りグリーンサラダ
マンゴープリン

豚薄切り肉とたっぷり玉ねぎ、にんにくを炒めて、赤ワイン、トマト缶、水、
コンソメ、庭で採れたオレガノとタイムを刻んでコトコト煮てから、
デミソースベースで味を整えます。
生ハーブとワインがたっぷり入っていて、美味しいハヤシライスになりました。
半片を横二つ切りして、チーズを挟み揚げたものと、鴨パストラミを盛り合わせ、
お酒のつまみとしました。
こっくりハヤシにはんぺんフライは良く合います。
地物レタスなどの野菜に、酒蒸しした海老と海藻ミックスを乗せたサラダです。
和ドレ中華ドレッシングでどうぞ。
デザートは、少し酸味のあるマンゴープリンで
口の中をさっぱりと。

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