伊達発

✩本日のメインは冷やしラーメンです✩

観月旅館

観月旅館働く人のお宿 ほそぼそ更新 見てってブログ

記事一覧

北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館

日替わりの献立の食事と、アットホームな
雰囲気の旅館です。
長期宿泊はもとより、大会など団体での宿泊にも
ご利用いただいております。
電話番号
0142-23-1393
北海道ランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村

にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログへ
にほんブログ村

冷やしラーメン
肉巻きおにぎり
厚揚げチーズ焼き
キャベツ浅漬け
スープ

伊達産のきゅうり、トマトを乗せた冷やしラーメンにしました。
他には、ハムと錦糸卵、くらげ、もやしを具としました。
麺より具が多い冷やしラーメンです。
小ぶりの俵型に握ったお握りに、豚バラ肉をきっちりと
隙間無く巻きます。フライパンでじっくりと焼き、
豚肉に火が通ったらお好みの焼肉のたれで絡めます。
あまり肉巻きおにぎりを触りすぎるとバラ肉が剥がれてくるので
気を付けてください。焼き鳥のタレでも美味しく出来ます。
厚揚げを切って胡麻油で焼き 出汁醤油と花かつおで味を付けます。
溶けるチーズを乗せ青ねぎをかけます。
手軽な一品となります。
口直しにあっさりキャベツの
浅漬けです。

コメント

    • かおる
    • 2021.06.28

    肉巻きおにぎりうまそうだ!
    食べたいな~

    • 美味しかったです!!スタミナ切れになる夏にピッタリですね^^

    • 美味しかったですよ✩これからどんどん暑くなりますので
      夏バテ予防にもいかがでしょうか??