伊達発

✩本日のメインは親子とじです✩

観月旅館

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北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館

ボリューム満点の日替わりの献立の食事と、アットホームな
雰囲気の旅館です。
長期宿泊はもとより、大会など団体での宿泊にも
ご利用いただいております。
電話番号
0142-23-1393
◎いつでも一律安心価格◎
素泊まり 3740円
一泊朝食 4290円
一泊夕食 4840円
一泊二食 5390円
一泊三食 5995円(全て税込)
冬期のみ 220円の暖房費を頂いています

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親子とじ
豚バラと大根の金平
くじらベーコン
おつまみ盛り
肉団子の清まし汁

国産鶏もも肉と伊達産玉葱を使って親子とじにしました。
おかずとして食べられるように煮汁をたっぷり目にしています。
太めの千切りにした大根と豚バラ薄切りを炒め合わせきんぴらにしました。
大根から水分が出るので、調味料を入れたら
水分を飛ばすように炒めてください。
くじらベーコンにさらし葱とマヨネーズ、からしを
添えました。お好みで醤油をどうぞ。
おつまみ盛りはタラモサラダと
やわらか真いかの唐揚げです。
レモンを絞って食べてください。

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