北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館
日替わりの献立の食事と、アットホームな
雰囲気の旅館です。
長期宿泊はもとより、大会など団体での宿泊にも
ご利用いただいております。
電話番号
0142-23-1393
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豚しゃぶしゃぶ
セロリ浅漬け
のり佃煮
そろそろ鍋物の良いかと思い、
豚ロースのしゃぶしゃぶにしました。
舞茸、エノキ、長ネギなどと一緒に
さっと煮て食べてください。
つけダレは、ごまのしゃぶしゃぶダレです。
一人前300gのロースを使いました。
ご飯の合間に、歯触りの良い
セロリの漬物を。
ご飯の御共にのり佃煮です。
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