伊達発

2021.01.26

✩本日のメインは豚キムチです✩

観月旅館

観月旅館働く人のお宿　ほそぼそ更新　見てってブログ

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北海道伊達市の働く人のお宿　観月旅館

ボリューム満点の日替わりの献立の食事と、アットホームな
雰囲気の旅館です。
長期宿泊はもとより、大会など団体での宿泊にも
ご利用いただいております。
電話番号
0142-23-1393
◎いつでも一律安心価格◎
素泊まり　3740円
一泊朝食　4290円
一泊夕食　4840円
一泊二食　5390円
一泊三食　5995円（全て税込）
冬期のみ　220円の暖房費を頂いています

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豚キムチ

手羽元と煮卵

かつお山かけ

浅漬け

豚バラ薄切りと辛口キムチだけでシンプルな豚キムチにしました。
香りを出す為に少しのにんにくの輪切りも足しています。
一人前　手羽元三本と大根、茹で卵を
こっくりと煮付けました。
手羽元は一度茹でこぼしているので
あっさりとした仕上がりになっています。
かつおを角切りにして、からし醤油で
ヅケにして、器の下に長芋とろろと
上からも半量の長芋とろろをかけました。
良く混ぜて食べてください。
浅漬けは、手作りです。
味噌汁は　ホタテ稚貝と葱です。

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