伊達発

✩本日のメインは豚ヒレカツです✩

観月旅館

観月旅館働く人のお宿 ほそぼそ更新 見てってブログ

記事一覧

北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館

日替わりの献立の食事と、アットホームな
雰囲気の旅館です。
長期宿泊はもとより、大会など団体での宿泊にも
ご利用いただいております。
電話番号
0142-23-1393
北海道ランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村

にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログへ
にほんブログ村

豚ヒレカツ
とろろそば 冷
きんぴらごぼう
ブロッコリーナムル
茶碗蒸し

今日のヒレカツは少し薄目にカットしてカリッと揚げ4枚としました。
からしとソースで食べてください。そばにたっぷりの長芋とろろをかけ
冷たいとろろそばにしました。少し甘味の勝ったそばツユが合います。
そばつゆに、とろろを落としてからめながら食べても、上からかけて
良く混ぜてぶっかけにしても美味しいです。手切りごぼうできんぴらにして、
仕上げにラー油でピリ辛に仕上げました。旬のブロッコリーでナムルに。
これは作りおきです。汁物がわりに茶碗蒸しです。バランスの良い
献立になりました。

コメント

この記事へのコメントはありません。