伊達発

✩本日のメインは豚ヒレカツです✩

観月旅館

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北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館

日替わりの献立の食事と、アットホームな
雰囲気の旅館です。
長期宿泊はもとより、大会など団体での宿泊にも
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電話番号
0142-23-1393
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豚ヒレカツ

ほたてとマカロニグラタン

グリーンサラダ

食べるラー油

エクレアとシュークリーム

一人前3切れの豚ヒレをカツにしました。伊達産キャベツの千切りと一緒にどうぞ。豚ヒレカツは、カツサンドにも良く合います。

グラタン用マカロニとホタテ貝柱、コーンクリーム缶を手作りホワイトソースと合わせて グラタンにしました。

ほんのりコーンの風味がして、優しい味のグラタンです。サラダは、レタスとカイワレをフレンチドレッシングであっさりと。

シンプルなサラダはそれはそれで美味しいです。ご飯の御共に食べるラー油。

たまに食べると、サクサクの歯触りが美味しいです。スープはパセリコンソメ。

黒胡椒で風味を付けました。

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