伊達発

✩本日のメインは豚汁です✩

観月旅館

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北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館

日替わりの献立の食事と、アットホームな
雰囲気の旅館です。
長期宿泊はもとより、大会など団体での宿泊にも
ご利用いただいております。
電話番号
0142-23-1393
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豚汁
さんま塩焼き
ツナマカロニサラダ
ほうれん草お浸し
柿とラムシロップ

地物の秋野菜が沢山出てきたので
豚肩ロースと一緒に豚汁にしました。
秋鮭が店先に出てくると
そろそろさんまも終わりになってくるので塩焼きにしました。
今年のさんまは秋になっても小ぶりなものが多くて残念です。
マカロニ、ゆで卵、きゅうり、ツナを具にして
マカロニサラダです。おかずサラダです。
初物の秋 ほうれん草はシンプルにお浸しです。
固めの柿はラム酒入りのシロップに浸けて香りと甘味を足しました。
今日は秋の味覚がいっぱいです。

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