伊達発

今日のメインはロールキャベツです!

観月旅館

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北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館

日替わりの献立の食事と、アットホームな
雰囲気の旅館です。
長期宿泊はもとより、大会など団体での宿泊にも
ご利用いただいております。
電話番号
0142-23-1393
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今日のメインはロールキャベツです!


手づくりロールキャベツ
海老マカロニグラタン
大根とじゃこの梅サラダ
スティックチキン スパイス揚げ
長葱のコンソメ

今日のメインは手づくりロールキャベツです
伊達産のキャベツを使ってロールキャベツです!
甘い地物のキャベツを使うことで奥深い味わいになっています
角切りベーコンの塩気がまたちょうどいいです
海老マカロニグラタンは
プリプリのバナメイを一から仕込んで
海老グラタンにしています
道産の牛乳にバターを沢山使っているので
バターの風味が口いっぱいに広がって美味しいです
寒い時期に美味しい一品です
大根とじゃこの梅サラダは大根と水菜をさっぱりと
梅ドレッシングで!
スティックチキン スパイス揚げは
あっさりとしたむね肉を細切りにして
カラッと揚げています
ビールのおつまみにもってこいな味です!

コメント

    • かおる
    • 2021.10.20

    先日、某ドラマで食べてるのを見て、ぜひ食べたいと思ってました!ロールキャベツ!!
    美味しそうだ~とてもありがとう

    • いつも見てくださってありがとうございます!
      じっくりと煮込まれてクタクタになった
      ロールキャベツは味が染み染みでとても美味しいですよ
      かおるさんにも食べさせてあげたいですね(-^〇^-)
      byおんちゃん