伊達発

2020.09.24

今日のメインは蓮根の挟み揚げです！

観月旅館

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北海道伊達市の働く人のお宿　観月旅館

日替わりの献立の食事と、アットホームな
雰囲気の旅館です。
長期宿泊はもとより、大会など団体での宿泊にも
ご利用いただいております。
電話番号
0142-23-1393
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今日のメインは蓮根の挟み揚げです！


蓮根の挟み揚げ
旬の秋刀魚塩焼き
しらすときゅうりの酢の物
めかぶとろろ
温かい肉うどん

今日のメインは蓮根の挟み揚げです！
シャキシャキで歯ごたえが楽しい蓮根に特製の
鶏挽肉すり身を挟んで天ぷらにして揚げています
蓮根のシャキシャキと、中に挟んでいる特製のすり身が
今回もまた、とんでもないステージに上げてくれるやもしれません
上から岩塩を削って掛けているので、ビールを呼ぶ、そんな確信に近い
気持ちもまたあります
なにかと話題の旬の秋刀魚です
旬の味なので用意しました
今年の秋刀魚はちょっぴりと小型でお高めみたいです
もっと値段が下がって大ぶりの脂ののった
秋刀魚らしい秋刀魚が出回ると良いなーと思います
温かい肉うどんが献立で採用され始めると秋になってきたなー
と思います
当旅館の献立も衣替えの時期ですね

この記事のコメントを読む（5）

コメント

    • かおる
    • 2020.09.24

    ああ。とんでもないステージにあがりたい！
    それにしても今週のメニューは、私のどストライクだなぁ。

    • 観月旅館H
    • 2020.09.24

    いつもブログを見てくださってありがとうございます！
    今週のメニューはタイプでしたか？
    ありがとうございます(о´∀`о)
    今回の蓮根もまた魅せてくれました
    口に蓮根の挟み揚げを運ぶ事にあの日の
    情景が浮かぶ…そんな味でした

      • かおる
      • 2020.09.25

      きたー！！カツカレー情報きたー！！
      案山子を検索したら東京でしたー！！
      たぶん北舟岡でしょうかね？
      あの海に近い駅の。あの景色すばらしい！
      そしてカツカレー最高&最強ノーベル賞！
      ありがとう！！！

      • 観月旅館

        そうです！北舟岡の案山子さんです
        そばつゆの風味が香る
        美味しいカレーと黄金豚のカツが美味しいですよ
        ちなみに
        カツとじとミニそばのセットもよく食べます(-^〇^-)

  3. 観月旅館

    ☝私です