伊達発

今日のメインは豚焼肉丼です!

観月旅館

観月旅館働く人のお宿 ほそぼそ更新 見てってブログ

記事一覧

北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館

日替わりの献立の食事と、アットホームな
雰囲気の旅館です。
長期宿泊はもとより、大会など団体での宿泊にも
ご利用いただいております。
電話番号
0142-23-1393
北海道ランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村

にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログへ
にほんブログ村

今日のメインは豚焼肉丼です!


豚焼肉丼
おつまみ野菜炒め
焼き餃子
漬け鰹
ねぎ胡麻わかめスープ

今日のメインは豚焼肉丼です!
少し厚みのある、豚肉のロースを
玉ねぎと共に特製の甘辛だれで炒めて
もみ海苔も一緒にご飯に乗せています
お肉と玉ねぎに甘辛味が染みていて、さらに、
海苔の香りでごはんがより進みます
こんなん、ご飯をもりもり食べてしまうがな!
おつまみ野菜炒めはだいぶ強火で
もやし、人参、ピーマン、ちくわを
豪火でしゃきっと炒めています
味付けはシンプルに塩コショウです
家庭的な味ですが、そこに当旅館の
女将の面影が浮かぶはずです
焼き餃子は冷凍ですが美味しいと
噂の味の素の餃子です
いや、餃子は冷凍ですけど普通に美味しいので
ワイもオススメです
(自分もビールのおつまみに良く食べます)
最近の冷凍食品はほんま恐ろしいで…
時間がたっても皮が固くなりずらいのも
良いポイントですね◎
味の素さん見てるー?イエエエエエエエエイ(唐突なCM狙い)
下手なお店よりもよっぽど美味しい説もあるものな…
漬け鰹は鰹の叩きをぶつ切りにして
辛子醤油でヅケにしています
鰹のちょっとした風味も辛子で
よきものとなっています
今日のスープはねぎ胡麻わかめスープです
あっさりとした味がとってもいいんじゃあ…

コメント

この記事へのコメントはありません。