伊達発

今日のメインは豚肩ロースのスタミナ焼きです!

観月旅館

観月旅館働く人のお宿 ほそぼそ更新 見てってブログ

記事一覧

北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館

日替わりの献立の食事と、アットホームな
雰囲気の旅館です。
長期宿泊はもとより、大会など団体での宿泊にも
ご利用いただいております。
電話番号
0142-23-1393
北海道ランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村

にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログへ
にほんブログ村

今日のメインは豚肩ローススタミナ焼きです!


豚肩ローススタミナ焼き
鰹の辛子醤油
かぼちゃのほっくり煮付け
きゅうりの漬物
ご飯の御共に 生姜昆布
茄子とヒラタケのお味噌汁

今日のメインは豚肩ローススタミナ焼きです
かたまり肉で購入して、一つ一つ下ごしらえしています
たっぷりのニンニクすりおろしと醤油、酒などで味を付けて
なんかこう、体の元気が出る的な感じです
むろん、ご飯との相性はばっちりです
今日、キッスの予定があるかたはご遠慮下さい
あっ!ワイは無かったわ……(´;ω;`)
鰹の辛子醤油はお刺身用の鰹にピリッと辛い
辛子醤油を漬け込んだ当旅館定番の料理です
こちらは今日、キッスの予定があるかたも大丈夫となっています
あっ!ワイは無かったわ……(´;ω;`)
かぼちゃのほっくり煮付けはかぼちゃを当旅館の社長こと
恵子がお袋の味に仕立てています
ほっくりと甘しょっぱく煮つけてあって
喉つまり注意報となっています
きゅうりの漬物はあっさり塩味です
箸休めにどうぞ
生姜昆布はご飯の御共にどうぞ
ご飯に乗せて食べるととまりません
ちなみにおにぎりしても最高に美味しくて
ワイの心の中のおにぎり四天王の中の一人です
ちなみに
一席 わかめおにぎり <我こそ海の王、深緑の力よ!
二席 ツナマヨ <鮪こそ海の弾丸、海の至高なり、さあ共にいこうぞ
三席 昆布佃煮 <我こそ海の覇者、海を覗くものはまた海に覗かれる…!
四席 たらこ  <ハーイ!バブー↑↑↑
とのラインナップとなっております

さて、旅館とは関係のない話題となりますが
テレビを点けてニュースを見ても
暗い話題ばかりでなんだか悲しくなりますね
さ、今日も頑張るぞ!

コメント

この記事へのコメントはありません。