伊達発

今日のメインは豚肩ロース肉のワイン煮です!

観月旅館

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北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館

日替わりの献立の食事と、アットホームな
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長期宿泊はもとより、大会など団体での宿泊にも
ご利用いただいております。
電話番号
0142-23-1393
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今日のメインは豚肩ロースの赤ワイン煮込みです!


豚肩ロース肉の赤ワイン煮
うずら串フライ
グリーンサラダ
ご飯の御共にツナマヨ
あさりのコンソメスープ

今日のメインは豚肩ロース肉の赤ワイン煮です
豚の肩ロース肉を大振りにカットして焼き目を付け
赤ワインやトマト缶でじっくりと煮込み
デミグラスソースで味を付けています
そんな煮込まれたお肉を豪快に頬張ると
思わず笑顔が溢れてWピースしてしまいそうな勢いです
付け合せはブロッコリーとペペロンチーノです
うずら串フライは
ほくほくの茹でうずらに一つ一つ丁寧に衣を付けて
カラッと揚げています
お好みでマヨネーズを付けて食べても美味しいです
グリーンサラダは各種ドレッシングを用意しています
お好きなものを掛けてどうぞ
個人的にはゴマドレッシングが好きです
今日のご飯のお供はツナマヨです
ご飯に乗せてどうぞ
スープはあさりのコンソメです
あさりの旨みがコンソメに溶け出しています
今日もたくさん食べて下さい!

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