北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館
日替わりの献立の食事と、アットホームな
雰囲気の旅館です。
長期宿泊はもとより、大会など団体での宿泊にも
ご利用いただいております。
電話番号
0142-23-1393
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2色そぼろ丼
北海道産 タコ刺し
白菜の和風あんかけ
お漬物
大根とわかめのお味噌汁
今日のメインは2色そぼろ丼です
甘しょっぱい肉そぼろと、ふんわり甘い優しいお味の卵そぼろが
ご飯と一緒になることで新しい世界が広がります
よく混ぜて食べるもよし。自分なりの境界線を作り、
肉ゾーンと卵ゾーンで区切って食べるもよしです。
私のおすすめはよく混ぜて、黄色、茶色、白が入り乱れた
混沌状態でもっしもっしと
食べるのがよいかと…
北海道産 タコ刺しは
売り場に新鮮で、スーパーマッチョなタコの足が
あったので、日頃から疲労しているお客様に
疲労回復のタウリンを体内に届けるため、採用致しました
とても良い品なので、これはシンプルに山葵醤油でどうぞ…
白菜の和風あんかけは今が美味しい白菜を和風のお優しい
味付けで、あんかけにしています…
お野菜の苦手な方が多い旅館ですが、今一度
白菜の優しさに触れてみるのもいかかでしょうか
今日のお味噌汁は大根とわかめです…
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