伊達発

今日はうなぎです!

観月旅館

観月旅館働く人のお宿 ほそぼそ更新 見てってブログ

記事一覧

北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館

日替わりの献立の食事と、アットホームな
雰囲気の旅館です。
長期宿泊はもとより、大会など団体での宿泊にも
ご利用いただいております。
電話番号
0142-23-1393
北海道ランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村

にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログへ
にほんブログ村

うな丼
肉そば
セロリ浅漬け
りんご
出汁巻き玉子

今日は、お客様のリクエストでうな丼にしました。大盛りご飯に、冬用の濃く作った手作りうなぎタレを
かけています。夏用のうなぎタレより、若干甘めです。
うなぎだけでお腹いっぱいですが、肉そばもあります。
豚バラ肉と相性の良い舞茸を入れて出汁を取っています。熱々にして食べてください。
口直しにセロリの浅漬けです。
青臭さが抜けて、セロリが苦手な人も大丈夫です。
りんごは、壮瞥産のふじ。美味しいです。
だし巻き玉子は手作りです。
お酒のおつまみにもどうぞ。

コメント

この記事へのコメントはありません。