洞爺・壮瞥・豊浦発

シソ巻きおにぎり作ってみました♬

お散歩大好きぽこみ

札幌から移住し豊浦町在住。北海道上川町育ち。
洞爺湖有珠火山マイスター・防災士・北海道観光マスター。洞爺湖有珠山ジオパークを思いっきり楽しみつつ、なんちゃって温泉ソムリエなので温泉大好き。美味しい物も大好きな食いしん坊。
1日中お散歩して暮らしたい。そんな日々の身近な宝物を綴ります。
洞爺湖有珠山ジオパーク(ユネスコ世界ジオパーク認定地) | Facebook

シソジュースを作ったあとのふにゃふにゃシソで

シソおにぎり作ってみました♬

大きくて、ふにゃふにゃだけど割と丈夫なので

海苔代わりにくるりと!

おにぎりは先日作ったこのシソしらす味噌を混ぜ込んで。

赤紫蘇にはアントシアニンが含まれていて

貧血予防や血液の流れを良くする効果があるそうです。

近くの洞爺で採れて、それを買えるって嬉しいですね(^▽^)

今日のイワツバメさん

ミサゴさんも。

スズメさんはふわふわ調達中でした~♬

 

 

 

コメント

    • ぐっち
    • 2021.07.02

    私も一時期赤シソをおにぎりに巻くのがマイブームでした。母から「そんな食べ方普通はしないよ」って言われて、私だけ味覚変なのかしらと思っていたところです。やっぱり紫蘇巻きおにぎり美味しいですよね?(人 •͈ᴗ•͈)

    • お散歩大好きぽこみ
      • お散歩大好きぽこみ
      • 2021.07.02

      ぐっちさん、コメントありがとうございます!今回は煮出した後のでも十分美味しかったですし、赤いまんまの方が赤紫蘇の味がして、より美味しいですよね(*^^*)私は納豆に赤紫蘇をちぎって入れて食べる!というのもお気に入りです