洞爺・壮瞥・豊浦発

洞爺の赤シソでシソジュース♬

お散歩大好きぽこみ

札幌から移住し豊浦町在住。北海道上川町育ち。
洞爺湖有珠火山マイスター・防災士・北海道観光マスター。洞爺湖有珠山ジオパークを思いっきり楽しみつつ、なんちゃって温泉ソムリエなので温泉大好き。美味しい物も大好きな食いしん坊。
1日中お散歩して暮らしたい。そんな日々の身近な宝物を綴ります。
洞爺湖有珠山ジオパーク(ユネスコ世界ジオパーク認定地) | Facebook

昨日の『曙光』展を見るために

久々に洞爺に行ったので、水の駅に寄ると・・・

お野菜、安いですよね~!!!!

思わずわっさり買ってしまいました(^▽^)

ほんでもって、シソジュースを作ってみようと思いまして。

シソジュースが好きで、購入してたんですけど、

せっかくお安くシソが売っているんだから。

自分で作ってみようかと。

売り場のレシピを見てきたので、なんとなくやってみようと!笑

わっさり入ってますよね~!!!

今まではそのままムシャムシャ食べるのに時々買っていたのですが、

シソジュース、自分で作ってみたかったんです♪

まずは煮る!!!

適当にお砂糖を入れる!

売り場のレシピにはお酢も書いてたんですけど、

我が家にあるお酢はすでにアサイーとかライチとか寿司酢とか

何かと混ざってるのばかりだったので、今回は入れずにやってみました♬

たっぷり4Lくらい作れました♬

半分くらいは冷凍しまして。

炭酸で割ってみました!

ちょっとお砂糖多かったかも?(適当に作ったので笑)

煮た後のシソで

シソシラス味噌も作ってみました。

ご飯が進んで美味しかった~(*'▽')♡

いつも以上にご飯を食べ過ぎちゃいました。ハマりそう!笑

コメント

この記事へのコメントはありません。