１１月

今日から11月。

朝晩冷え込むようになり、厚手の毛布を出しました。

そして漬け物シーズンで、直売所には

大きな白菜・キャベツ・大根があります。

ですが、日中の気温がやや高い状態なので

まだ漬けていません。

毎年、白菜漬け・キムチ・たくあん

塩サバにキャベツなどの野菜を入れた漬物を作っています。

私が一番好きなのはキムチ。

一番先になくなってしまいます(笑)

新型コロナウイルスの感染者がまた増えています。

手洗い・

うがい・マスク着用・手指の消毒・免疫力を上げて

対策をしましょう。