伊達市南稀府町の「七社農園」さんが、
「お客さま自身の手で収穫した新鮮な野菜を食べてもらいたい」ということで、
今年から「畑でもぎとり野菜」の販売を行ないます。
その第一弾が、このアスパラです。
自分で収穫したアスパラは目方で清算して持ち帰ることができます。
ハウスの中は土のいい香りがいっぱい。
その土からにょこにょこ顔を出すアスパラも元気いっぱい。
「まだ1年目なので、こんなに太いアスパラが出て来るとは思っていなかったんですよ」
というお話。
値段は生育具合などによって異なりますが、だいたい1キロ1500円〜2000円。
5月20日から秋まで収穫が続き、つみとりに来た人を迎えるということです。
(電話で予約を入れてください。連絡先は下記)
農園主の七社優美子さんは去年の5月に農業をはじめたばかり。
滝川で勉強した後、伊達にやって来ました。
伊達は、ハウス栽培の場合、真冬も休みことなく野菜を栽培できます。
「伊達の農家は休むヒマがないんですよね」
冬の間も水菜の出荷に追われていたそうです。
「産地でも、野菜がお店に並ぶまでにはやはり2、3日はかかります。
とりたての鮮度のいい野菜をぜひ食べてほしい」
ハウスの中では、色々な野菜の苗が育っています。
これも全て実るころにはもぎとり野菜として登場します。
5月の早い時期からスナップエンドウが、
初夏から、トマト、ナス、パプリカ、オクラ、など。
時期によって収穫できるものから畑を開放する予定だということです。
七社農園
伊達市南稀府町126番地(ホースランド横)
電話:090-8855-3226
もぎとり野菜販売(要予約)10:00〜16:00
※収穫できる野菜、時間など、電話でご確認ください。
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※記事の内容は取材時の情報に基づいています。
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