炭火居酒屋 我楽（がらく）／伊達市室蘭市を含む西胆振のポータルサイトむしゃなび
◆ 炭火居酒屋 我楽（がらく） ◆
掲載日：2016.04.09
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こってりも、あっさりも、和洋いろいろたのしめる
炭火居酒屋 我楽（がらく）！
腕っ節の強い店主、守屋秀一さんは
栄養士として介護の現場に立った経験や、ちょっと面白い経歴も持ちます。
その守屋さんが独立して「我楽」をオープンしたのは2013年の夏。
こだわりの日本酒や、
そして何と言っても、
生ビール「樽生達人」が飲めるのは伊達周辺でここだけ。
「ビールが好きなお客さんは、ぜんぜん違う、と言いますよ」
と守屋さん。クリーミーな泡と喉越しの良さに驚きます！
厳選した素材をいろいろな味にアレンジした料理は、
どれもお店の丁寧さが感じられる美味しさです。
温泉玉子をとろりと割って。
お刺身、うまーい！
シーフードたっぷり、うまみたっぷりのパエリア。
こんもり盛られた肉の山・・・？
鍋用のお肉でした。自分のタイミングで食べられます。
鍋の後には締めのうどんを投入。こってり煮込みうどんの出来上がり。
そのほか、もちろん炭火焼の串物も色々あり。
そして、とっても美味しくて写真を撮り忘れたのですが、
カリっとした衣と、肉にしみ込んだ味が巧妙にマッチした、鶏の唐揚げ。
これうまい！
他の店の唐揚げとはちょっと違う、ぜひ食べてみてほしい一品。おすすめです。
４月〜６月は、ツブがおすすめだそうです。季節のおいしさ、いただきたい！
宴会もどうぞ。
この日はテーブル席、７名の宴会でした。
他、小上がり席、カウンター席も。予約は下記まで。
北海道伊達市網代町22-6
080-4041-5141
営業：18:00〜22:30／定休日：日曜、祝日
テーブル席２・小上がり３・カウンター席
（満員の場合がございますので、来店前に電話でご確認ください）
宴会料金参考：飲み放題込み宴会コース１名4000円〜
料理内容など、予約のさいにご相談ください。
※記事の内容は取材時の情報に基づいています。（取材2016年）
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