甘みがギュっと! トマト感まんまんのジェラートも!清水農園/伊達市室蘭市を含む西胆振のポータルサイトむしゃなび
◆ 甘みがギュっと! トマト感まんまんのジェラートも!清水農園 ◆
掲載日:2017.08.24
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壮瞥町でこだわりのトマトを作っている清水農園さん。
フルーツトマトもミニトマトも、
食べてみると、本当に甘い!味が濃い!おどろきです。
清水農園さんでは、最近、ジェラートの販売を始めました。
今年の6月に、英子さん念願のジェラートマシン購入の申請が通ったばかり。
「なんでもジェラートにできる!」とワクワクしている様子。
そうして作られたトマトのジェラートが、これまたおいしくて、びっくり!!
そのまんまトマト、力強くトマト、トマト120パーセント!
お野菜も色々。
カボチャのとり入れ真っ盛り。
清水家のおばあちゃんのオススメは、ごく低農薬ほぼ無農薬のお米。
四国から来た清水家が百年前に開墾し、受け継がれてきた畑で作られています。
この立香は喜紋別川周辺の地域で、昔は川の氾濫などもあり土壌が砂質で水はけが良く、
農薬を使用しなくてもお米が立派に育つそう。
もちろん野菜にもいい環境が揃っているため、うれしい低農薬。
美味しいと評判のお米は、たつかーむ「たまごカフェ」でも食べることができます。
(有)清水農園
北海道有珠郡壮瞥町字立香162
TEL: 0142-66-3210 FAX: 0142-66-3210
営業時間:9:00-5:00・定休日: 不定休
https://www.tomatoya-shimizu.com
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※記事の内容は取材時の情報に基づいています。(取材2016年)
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