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メロン街道・佐藤農園
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有珠メロン街道に並ぶ直売店、メロンばかりがおいしいわけではありません。
10月から真冬にかけてはほとんどの店が閉店期間に入りますが、佐藤農園さんは一年を通して店を開き、リンゴやかぼちゃなどの農産物を販売しており、自家製リンゴジュースも人気です。リンゴは11月、12月のほうが美味しい、とのお話。
佐藤農園さんのリンゴ園は、面積5ヘクタール。リンゴの木が約1500本が植えられています。
夏、リンゴ園用の車高の低いトラクターでの草刈りは、2日がかりで行なわれます。
リンゴの実もふくらんでくるころ摘果作業(間引き)が始まります。
この作業には、およそ1ヶ月ほどかかります。
そしてその頃、直売店では・・・。
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やえこさんの活躍
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直売店では、メロンやスイカや夏野菜と一緒に、メロンのような笑顔の、名物・やえこおかあさんが並んでお客様を出迎えます。
いつも元気な佐藤農園のやえこさん。
メロンシーズン中はメロンと共にこのメロン座敷に座って、
「赤いメロンとグリーンのメロンの2玉入。2,3日後に食べ頃。○○円の箱入りね〜!」
と、お客様一人一人の注文に一つずつ応えてくれます。
「まず、いいから食べてみなさ〜い」
と試食のメロンを差し出してもくれます。
そして秋から冬は、なにやら大きな鍋のふたを外して、またまた、
「まず、いいから食べてみなさ〜い」
喉がつまるようなほくほくの甘いかぼちゃです。
このかぼちゃは店頭の試食用に毎日炊かれているものです。
自慢の「まさかりかぼちゃ」は、どっしりとして岩のように固いので、昔からまさかりで割って調理されます。まさかりをお持ちでない方は、袋に入れてコンクリートの地面や石に叩きつけて割るといいそうです。ストレス解消にもなる一瞬です。
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リンゴの季節
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そうこうしているうちに、リンゴが、可愛い赤色に実ります。
リンゴの穫りいれは10月から12月までつづき、種類にもよりますが、遅く穫りいれたリンゴは熟成していて初秋とも違った美味しさがあるとのこと。
そして佐藤農園さんのリンゴたちは、
無添加100%の果汁にもなって、一年中、私たちを楽しませてくれます。
リンゴの種類の違いによって、味や香り、色も微妙に違います。
果汁の種類は、リンゴの種類と同じく13種類!
あかね、あさひ、紅玉などで作られた酸味のあるものは大人に人気。
つがる、サンフジ、レッドゴールドなど甘いものは子供に人気、とのこと。
なんだかいろいろ飲み比べてみたくなります。
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下記、先着プレゼントは
10月30日で終了しました!
ご応募、ありがとうございました!
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このリンゴジュースと、壮瞥の清水農園さんのトマトジュースを合わせ、
編集部に取りに来ることのできる方限定で
先着4名さまにプレゼントいたします。
(内容:佐藤農園リンゴ果汁 大瓶1本 + 清水農園トマトジュース小瓶3本)
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上記、先着プレゼントは
10月30日で終了しました!
ご応募、ありがとうございました!
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佐藤農園では
夏季はメロン、とうきび、
その他一年中リンゴ果汁の発送を行なっております。
(季節によって販売品目が異なります。
また値段についても同店までお問い合わせください)
佐藤農園:
北海道伊達市東有珠町80番地
TEL 0142(38)2160
FAX 0142(38)3121
s.sato@dream.ocn.ne.jp
http://www1.ocn.ne.jp/~santyoku/
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トマトがおいしい清水農園を訪ねた「むしゃなび探検隊」ブログは
>こちら
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