チェプ祭

しらおいチェプ祭にやってきました。

サケの豊漁と安全を祈願し、海の恵みに感謝して、毎年開催されているお祭りです。

ポロト湖畔を会場に、今日は2日目。昨日は雨でしたが、いいお天気になりました！

  
真ん中の鮭は、なんと6キロ もある特大サイズ。格安で販売していました。

 
古式舞踊を見ながら、アイヌ伝統料理を堪能。

   
チェプオハウ(鮭汁)  150円

チマチェプ(炭焼き鮭)200円

イナキビ飯150円

鮭汁は塩味で鮭と野菜の甘味・旨味がいっぱい！焼き鮭は肉厚で、スーパーで買うのとは全然違いました。