ichioshi イチオシ情報

むしゃなび編集部のイベント

むしゃなび編集部

大衆酒場『粋や』で飲む。食べる。

 
 
昨年１２月に伊達市のグルメ通り（網代町）に店舗を移して 
新装オープンした「大衆酒場　粋や」。 
 
ここで宴会をするという方々に同行させていただいて、 
粋やの料理を紹介します。 
 
めしあがれ！ 
 
 
炊きこみ飯をだし焼きたまごで巻いてある、粋やの代表料理のひとつ。 
奥にあるのはチーズのフライ。中がとろ～り。 
 
 
砂ぎもの唐揚げ。歯ごたえと旨味がたまらない。 
 
 
香りの良いゴボウの唐揚げ。 
 
 
こちらは人気の、若鶏の半身揚げ。Y女史（写真下）イチオシの一品。 
 
 
 
サラダがおいしい！　全種類、注文したくなること受合い。 
（奥）大根ジャコサラダ。　（前）シーザーサラダ。パリパリチーズが立っている。 
（下）ねばねば野菜サラダ。オクラ、ヤマイモなど。混ぜると糸、かなりひきます。 
 
 
 
手前はパリパリひな皮ギョーザ。あつあつでじゅわっとうまい！ 
奥は焼き鳥やクシもの色々。 
 
タチのてんぷら。ほっこり、ふんわり。 
（カメラを構えると、あっと言う間に１個さらわれていました） 
 
粋やの自慢のお刺身の舟盛り。「ソーラン盛り」。 
厚めに切られたお刺身。本当に新鮮。 
昆布でできた「粋」の文字、食べられます。 
お刺身は盛りの大きさ各種アリ。やっぱ、お刺身でしょう！ 
 
 
そして、わたくしMが、 
ここで絶対もう一度食べたい！と思ったものは、この、あんかけ焼きそば。 
海鮮の具がいっぱいで、あんは醤油仕立て。こってりなのにしつこくない。 
飲んだ後のシメに最高の一皿。いや、これだけ食べにでも今すぐ行きたい・・・。 
 
 
 
お刺身、揚げ物などの一品料理がおいしいのはもちろんのこと、 
そのつけ合わせに使われているお野菜が、飾りにのっているだけではなく、 
きちんとおいしいのがうれしい、そんな粋やさんでした。 

 



 
大衆酒場 粋や  
 北海道伊達市網代町30-1 
　　（伊達紋別駅出口から徒歩約7分） 
電話　0142-23-3001　宴会予約可 
 
営業 平日17:30～24:00／日・祝17:30～23:00 
定休 月曜
 


協力：伊達市在住 Y女史＆女子十数名の皆さま 
※記事の内容は取材時の情報に基づいています。（取材2015年）  

記事の問題について編集部に報告

むしゃなび編集部

アクセス総数：186,022

詳細はこちら

引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/mushanavi_desk/entry-2307.html

コメント

コメントを書く
お名前 必須

名前を入力してください。
メールアドレス
（表示されません）

正しいメールアドレスを入力してください。
コメント必須

コメントを入力してください。

コメントに不適切な言葉が含まれています

パスワード必須

パスワードを入力してください。

パスワードは半角小文字英数字で入力してください。
Cookie

むしゃなび編集部からの関連記事

むしゃなび編集部

アクセス総数：186,022

詳細はこちら

むしゃなび編集部のよく読まれている記事（直近期間）

むしゃなび編集部のカテゴリー

むしゃなび編集部のハッシュタグ

むしゃなび編集部のアーカイブ

伊達・室蘭・洞爺湖エリアの
話題・情報共有サイト

地域情報マガジン「むしゃなび」とウェブマガジン「そ・ら・み」が合体！
海あり火山あり湖あり温泉あり…ジオパークを擁する北海道洞爺湖周辺エリアの素敵な魅力を共有します！