■フェイスブックより
山本ゆり(syunkon) @syunkon0507 レンジで1発!超簡単なキーマカレーの作り方
2人分の分量
分量
・玉ねぎ:1/4個(みじん切り)
・にんじん:1/3本(みじん切り)
・合挽き肉:150g
・カレールウ:2かけ
・ケチャップ:大さじ1
・ウスターソース:大さじ1
・チューブのにんにく:少々
・チューブのしょうが:少々
・水:160ml
作り方、
この材料をすべて耐熱大き目ガラス製ボウル
(レンジ内がカレーまみれになる・・気をっけて!)
に入れて
ふわっとラップをかけ、600Wのレンジで12分間チン
するだけです!
加熱後めっちゃ熱いんで注意。混ぜる前にひき肉に火が通ってるか確認を。(混ぜてしまったらルウに混じって色わからんくなります)
●野菜が大きすぎたら追加で3〜5分チンすれば