[2013.11.21]
■大根の漬物
日曜日に
娘の結婚式があり
ほっと一息です
危ぶまれた天気も
快晴に恵まれ
沢山の方に
祝福を頂いて
本当に感謝です
親の勤めも
一旦終ったかなぁ・・
さて
しみじみぃ~
としている間もなく
先週漬けておいた
大根が気になります
ほんとに少しの
甘酢漬け
今晩初めて
食卓にのりまーす
まだ大味だけど
ちゃんと味が付いてました^^
後は粗漬けして
水が上がったので
粕味噌漬けにしました
亡くなった母は
毎年何種類もの漬物を作って
それはそれは美味しかったよ
中でも
粕味噌は母の味かな
さあて
うまく漬かるといいけどね~
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▼コメント(2)
名前:てんこ 2013.11.22 16:46:32
Masumiさん、こんばんは。
ありがとうございます。
式を挙げてくれた娘たちに感謝です。
立派な大根を頂いたので
また漬けようと思いますよ。
クック○ッドで調べなきゃです。^^
娘さん、ご結婚おめでとうございます(^^)
お漬物、美味しそうです!
大根って色々楽しめてイイですよネ☆
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