■#じゃがアリゴ 分からないが子ブタ店長が作ってくれた。中身の良し悪しは置いておいてね!
【良いか悪いか別して】
子ブタ店長が
スーパーで
じゃがりこチーズ味
そして
裂けるチーズを買って来ました。
ポテラサでも作るのか?
違ったみたい。
ポテラサが伸びるらしい。
数年前からじわじわと人気が伸びている、フランスの郷土料理「アリゴ」。お餅のようによく伸びるその食感とチーズの風味が美味しんだってさあ。
そのアリゴが、
何と「じゃがりこ」と「さけるチーズ」で簡単に再現されるとか。
【じゃがアリゴ】
若者文化?
なかなかついていけない。