■『ビオカフェ たつかーむ』 とぴっくす−5■
夏場の疲れにリフレッシュ！ すっきり、爽やかな
『ミントソーダ』
をおすすめいたします。
――540円（税込）――
もちろん
自家栽培＋無農薬
――という安心・安全！
ご存知ですか？
当店提供のハーブティーは、私たちのキッチンガーデンで育てたハーブを使用しています。もちろん無農薬による栽培です。
このガーデンで、私たちはミント、バジル、フェンネル、ディル、セージ、カモミール、ナスタチウム、レモンバーム、コリアンダーなどを栽培しています。季節のサラダに、カレーのスパイスに、フレッシュハーブティーに……と、活躍しています。
今回は人気のドリンクメニューとして『ミントソーダ―』を紹介します。
→フレッシュミントを煮出して、ミントシロップを作り
→炭酸水で割りました
ミントには次のような効能があります。
・消化促進、腹痛・胃痛を抑制、強壮および殺菌効果
・イライラや疲労感の除去、二日酔いや乗り物酔いに有効
・食後に最適
※秋から冬へ。これからの季節にふさわしい“ホット”ハーブティーの用意もあります。
《センターハウス脇のキッチンガーデン》
画面手前がハーブ類、奥が食べられる花の類