■梅干しジャコごはん！酵素入りで身体も心も喜ぶ飯です。酵素大好きふなおか薬局
梅干しジャコご飯
おはようございます。
月が変わりましたね。
明日は節分です。
終われば立春！
春だ~
そんな春にぴったりなご飯を御紹介。
【梅干しジャコご飯】
簡単です。
五人前
お米3合、梅干し3~4個、ジャコ大匙3杯、ふげん小さじ一杯、特選酵素小さじ一杯
白米は、研いで30分間ふげん水に浸しておきます。
ジャコと梅干し、特撰酵素を入れて炊くだけ。
シンプルですが、そのままでも、カレーや揚げ物に合わせても消化を助けて腸内の酸化を防いでくれる優れものの美味しいご飯ですよ。
梅干し嫌いや、お菓子好きの子どもさんやカルシウムを摂取したい方にピッタリです。
乳製品アレルギーでカルシウム摂取のお困りの方にピッタリですね。
今回は酵素カレーに合わす為に少し固めに水の量を調整しました。
隠し味にあの天日海塩をパラリとしたのは公然の秘密です。
と、今月も酵素大好きふなおか薬局は身体に為になる酵素料理を発信して行きますね！
えっ？
食べたい~
お越しの方には試食して頂いております。
土曜日は、酵素ホタテカレーを作りこの梅干しジャコご飯でご試食頂きました。
本当は薬作るのも良いですが、酵素の話しや身体のご相談が大好き何ですよね~
さて、今月も
【心の雨宿り】にお寄り下さいませ。
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