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[2017.10.23]
■羊羹作りました。
10月21日(土)  
和菓子の会 第2回目が行われました  
羊羹作りです。  


「生栗で作る栗蒸し羊羹」  
まずは栗剥き。これが大変。。。  
 
 
ホイルカップなら、蒸し器に入れて、20分もあればできるそうですよ。  
 
 
そして、  
よく見る羊羹の形のも作りました。  
 
 
ランチと一緒にみんなでいただきました。  
和菓子の会は毎回好評で、本当にみんな楽しそうです。  
 
次回は  
11月4日(土)  
ほっこりまんじゅう『黄身しぐれ」と「小倉しぐれ」です。  
今年最後です。  
興味のある方はぜひ、ご参加ください! 
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