■暑い時も琺瑯が便利！
北海道らしからぬ蒸し暑さが続いていますね。 さすがに、昨日は家にいるのが嫌でクーラーのある場所に避難しました。
そろそろ北海道でもクーラーあったほうがいいんでしょうかね~
さて、そんな暑い日に書くブログって何がいいかなぁ？と考えていたら、
目に飛び込んできたのが夏らしいカラーのミニレンゲでした。
そして、レンゲと一緒にあったのが小鉢ほどの大きさの琺瑯容器でした。
琺瑯って、直接火にかけることができることがよく知られていますが。
冷やすことにも長けています。
トレイ型の容器に食材を入れ、冷凍庫に入れると食材が急速冷凍されて
鮮度を保ったまま冷凍されるんです。
このような小さな容器だったら、ゼリーなどを冷やして固めると、
器冷え冷え！ゼリーも冷え冷え！でポップな色のレンゲが夏らしい！
と見た目からも楽しめるデザートができそうです
このレンゲは在庫限りです。
琺瑯はこれだけではなく、トレイ型や、蓋つき、ポットまでありますので、
冷え冷えに使えそうなものを見つけてみてください！！
