●むしゃむしゃレシピvol.10　ガトーショコラ (2010,12,10)／伊達市室蘭市を含む西胆振のポータルサイトむしゃなび

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今回のガト−ショコラのレシピは、伊達市網代町のフレンチ居酒屋「洋飯屋LAYLA（レイラ）」の曽根シェフのレシピ。 
LAYLAのデザートは大人の女性に人気の定番メニュー。お店にはその時々に応じて手作りスイーツが用意されています。 
 
このガトーショコラは、その中でも自慢のケーキで、チョコレートのしっとり感がたまらない、という声が多くよせられている一品。 
そして、今回そえられた赤いソースは、稀府の農家さんが考案中のもので、材料は自家産パプリカ。甘みの中にほんのりと野菜の風味が香る独特で色鮮やかな美しいソース。商品としての完成が楽しみです。 
 
現在LAYLAでは、 
クリスマスのテイクアウト用オードブルと、 
お正月用の年越しオードブルの注文を受付け中！ 
どちらも個数限定。レイラの手料理がぎっしり詰まっています。＞詳細はこちら!  
 
 
洋飯屋LAYLA(レイラ： 
北海道伊達市網代町９３シュガービル１Ｆ ／TEL: 0142-22-6111 
営： 18:00-24:00／定休：日曜日　 
むしゃなび内・洋飯屋LAYLAから発信のページはこちら  
 
 

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