天花地星☆通信

こんにちは。  
１０月になりましたね。  
 
今朝から子供が手袋をはきたいと言いました。  
朝晩の冷え込みは子供にも辛くなってきたようですね。  
１週間前まで半袖だったんですけどね・・・  
 
急激に寒くなりましたので、体調も崩れがちですね。  
みなさまお気をつけ下さい。  
 
天花地星でも冬物を用意しています。  
冬支度はお早めに・・・・ 

スーパーで、一般的に『サラダ油』と呼ばれる物は 
１０００gで２００円台~３００円台程度で購入できますよね？ 
揚げ物なんかすると、たくさん消費してしまうので、 
コスパを考えると安い物を求めがちですね。 
 
でも、安心安全の声が多く上がっている昨今で、 
サラダ油の安心安全って考えた事ありますか？ 
 
油には2種類あります。 
飽和脂肪酸と、不飽和脂肪酸です。 
このうちの、不飽和脂肪酸はさらに、 
一価不飽和脂肪酸と、多価不飽和脂肪酸に分かれます。 
一価不飽和脂肪酸は、オレイン酸などのオメガ９、 
多価不飽和脂肪酸には、リノール酸などのオメガ６と、αリノレン酸などのオメガ３があります。