■いももち・かぼちゃもち作り楽しかった！
こんにちは。 このところ、雪が降らないですね。道路がすっかり綺麗で走行しやすくて助かります。
さて、
いももち・かぼちゃもち作りの会。無事に終わりました！
店長が楽しかった！と興奮してました。
うまくその興奮がお届け出来るかわかりませんが、
読んでくださいね＾＾
いももち・かぼちゃもちは北海道の名産？でしょうか？
我が子は学校給食で存在を知ったそうです。
そんないももちは、手作りが一番美味しいのかも！
でも、片栗粉の配合を間違えちゃったりすると、粉っぽいいももちが出来ちゃったりするので、要注意だそうです。
そんな風に粉っぽくならないいももち作り、まずはジャガイモを茹でるとこから！！
熱のあるうちに、よく捏ねなくてはいけないので、
みなさん、熱くて、フーフーしながら、頑張ってこねました。
棒状にまとめて、ラップで巻きます。
でも、たくさんたくさん作りましたー。
大人のいももちとかぼちゃもちは胡椒がたっぷり！！
それぞれの個性があって、美味しく、そして、熱が冷めてもぐったりしないのです。
ジャガイモは、種類がたくさんあって、
ポテトフライも色とりどりになりました~。
ランチはタコライス！美味しそう~。
みんなで熱い熱い！と言いながらも、笑耐えない楽しい会になりました。
ご参加くださった皆さまありがとうございました！！
