■冬といえば・・・
寒い・・・どうにもこうにも寒い・・・ いや、わかってはいたけれど北海道がちょっとずつ本気出してきましたね!
冬、といえば。
なんですか?(笑)
雪っていうのはもう当たり前なので置いといて。
「冬といえば鍋」ですよね~
鍋が日常食の関西人。
特に季節は問わず鍋は普通に登場します。
だからカセットコンロは各家庭に必ずあるんとちゃうかしら?たこ焼きもできるしね~
そんな関西人の我が家は週に1~2のペースで鍋。
よくするのは豚肉と水菜で豚肉バージョンのはりはり鍋。(大阪では鯨肉と水菜がはりはりです)たらちり、うどんとかしわでうどんすき。昆布だけで出汁をひく湯豆腐、あとすき焼き。
外で食べる鍋は、もつ鍋、てっちり、ちゃんこ鍋。
っていう感じでしょうか?あくまで我が家の場合。
北海道の鍋ってどんなん??まさかジンギスカンが鍋料理とか?まさかね。
あんまり食生活が関西にいた頃と変わらない藤田家。
寒くなってきたから、鍋率がまたぐんと上がりますよ~
ちなみに今夜は豚しゃぶで~す。ちなみに一昨日は寄せ鍋でした~
こんな献立でも文句はでませんよ。
楽しみで~す♪