■ワンランク上の、英国ティータイム
いきなりですが、皆様。 とうとう・・・天花地星にも英国の風が入ってきました・・・？？？
・・・コーディアルってご存知でしょうか？
ハーブ先進国のひとつであるイギリスでは、ハーブとフルーツを活用した、「コーディアル」が身近な飲み物として昔からした親しまれています。
しかも、合成甘味料・香料・着色料・保存料を使用していないものです。
実際何名かのお客様にお試しいただいたところ、
大好評で！！！
ジンジャーをとられた方は、顔が火照って、手が暖かくなってきた〜！と、
ハーブティーはあまり好きじゃないけど、これは美味しい！
などのご意見をいただきました。
コーディアルの楽しみ方もさまざま。
炭酸・お湯・水・スパークリングワインに入れたり
紅茶にちょっと入れてもいいですし、
アイスや、パンケーキなどにかけても美味しい。
当店のお客様は、たまたま食べていた寒天に、ちょっとだけたらして召し上がられてました。
もちろんコーディアルの種類にも合う合わないはあります。アレンジノートを用意していますので、ご活用いただけましたらと思います。
さて。。。ブログ書きながら、
試しに、ジンジャーコーディアルを炭酸で割って試飲してみました。
ということで、やってみたんですが、
７倍くらいだと、ジンジャーの辛味がしっかりありました！
喉に染み入ります！！！！
ちょっと辛いの苦手な方は、もう少し薄めたほうがいかもしれないですね。
紅茶に入れて、ジンジャーティーにすることもできますが、
本当にタラっと入れるくらいで充分な気がします。
ブログ書きながら、喉があっつくなってきました。。。
８種のラインナップは
有機エルダーフラワー
有機ジンジャー
エルダーフラワー＆ローズ
ラズベリー＆ローズ
ライム＆レモングラス
ラズベリー＆レモン
ブルーベリー＆ブラックカラント
ハニーレモン＆ジンジャー
５００ml 各１７８２円です。
うう・・・ちょっと入れすぎたかな。。。喉がカッカしています・・・。
試飲できるものもあります。
ぜひおためしくださいね。
