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[2011.05.18]
■黒松内グルメめぐり1
日曜日は黒松内町の短期移住体験施設を見学に行きました。 
 
 
去年完成したばかりの施設です 
 
1か月単位で家賃12万円ですが、都会の人には人気があるそうです。 
 
月曜日の夕方TVでも取り上げられていました。 
 
近くには、こちらもりっぱな情報館があり 
 
様々な情報(図書館等)が提供されて 
 
田舎暮らしのサポートがされています。 
 
 
さてグルメの方ですが 
 
10年以上前に歌才自然の家で食べた 
 
イカスミラーメンを食べに行ってみると 
 
10食限定の「モッツエラチーズのカレードリア」 
 
なるものを発見し、そちらをおもわず注文してしまいました。 
 
 
器一杯のチーズでドリアは見えません 
 
プラスアルファの地場産ソーセィジがうれしいです 
 
 
期待以上のチーズの伸び加減 
 
香ばしくてうまかったです 
 
食材を生かしたアイデア シェフに感激です 



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プロフィール
鈴木設計室
鈴木設計室
<鈴木設計室> 
豊浦町にある 
一級建築士事務所です♪ 
 
経験豊富な室長と、 
ガーデナーのMieko、 
建築修行中のRika、 
親子3人で北海道 豊浦町から 
建築やガーデニングについて発信していきます! 
 
 
○室長○ 
1956年生まれのちょい悪オヤジ(!?) 
この道30年以上のベテラン建築設計士。 
個人住宅から店舗、修道院まで、 
設計した建築物は数知れず…。 
 
○Mieko○ 
庭が大好きな鈴木設計室の影の親分。 
社交的な性格で鈴木設計室の営業担当でもある。 
最近はクリスマスローズにハマっている。 
 
○Rika○ 
室長の娘で、現在札幌の設計事務所で修行中。 
広報とホームページ担当。 
室長から建築に関する知識を学ぼうと(盗もうと?)日々奮闘中。 
ブログでは主に食べ物担当。 
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