■初☆バーベキュー
みなさん、お久しぶりです。。 Rikaでございます。
もう初夏といってもいい時期ですが、
豊浦の天気は今日もいまいちです・・・
ですが、そんな天気に負けないように、
今年初めてのバーベキューの話題です!
ベランダで七輪を囲んでのバーベキューですが。。
主役は、地元豊浦産の豚肉を使用した、
ぐる巻きソーセージです。
行者ニンニク入りと、チーズ入りがあるんですね!!
肉汁があふれ出すジューシーなソーセージは絶品です♪
この写真だと、まるで父のひとり焼肉のようです。。
ちゃんと、母と私、お客様もいたんですが、
写真を撮ろうとすると、みんな逃げ出す( ̄◇ ̄)
そしてこの時期はずせない豊浦産ベビーホタテ!!
お客様のリクエストで、焼かずに、茹でていただきました。。
腹ごなしに、大岸の夕日を見に行きました。
豊浦からは海に夕日が沈むのですが、
方角てきに、大岸の海岸からは夕日は見えず、
ただ静かに日が暮れていくという感じです。
最近食べ物の話題しか載せてないなぁ。。
ブログのタイトル、
『グルメ研究所の北海道うまいもの紀行』とかにしたらどうだろう(*゚‐゚)
Rika