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《 地鎮祭パート2 》
《 大阪の女(ひと)が4人来襲です!! 》
[2011.09.05]
■食欲の秋が始まりました
収穫の秋　キュウリが大量に届き 
 
パリッコキュウリの手作りが始まりました 
 
 
青いキュウリを鍋の沸騰した醤油等の汁に 
 
約1時間に数回浸して 
 
 
なかなかのお味のパリッコキュウリになりました 
 
暫くして今度は秋刀魚が届き 
 
台風の風も気にせず、炭火で焼くことに 
 
 
脂ののった秋刀魚は気をつけないと 
 
すぐに真っ黒コゲになってしまいます 
 
 
どうにか姿を残して焼けたので上々です 
 
これから秋の味覚満載の豊浦 
 
体重管理が難しいです･･･ 
 
 
お口直しに、白いクレマチスです。 



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《 地鎮祭パート2 》
《 大阪の女(ひと)が4人来襲です!! 》
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▼コメント(2)
名前：Mieko　　2011.09.06 12:05:50
Solusさんへ  
 
　秋刀魚をSolusさんも、食べましたか  
 
脂が、のって美味しかったですね。  
 
幸せです~  
 
しかし、紫蘇ジュースと、ぱりっこキュウ  
 
リの大量生産の為眠いです。  
 
小さな食品工場のようです。（笑い）  
 
近くに来たら、寄って下さい。  
 
おすそ分けします。（押し売りしてま  
 
す。）  
名前：Solus　　2011.09.05 10:50:15
 
 
　我が家も先日、いただいた秋刀魚を焼いて食べたら、驚くほど美味しかったです！  
 
 
　馬よりも肥ゆる秋になりそう・・・・・  
 
 
　 

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豊浦町にある 
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経験豊富な室長と、 
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建築修行中のRika、 
親子3人で北海道 豊浦町から 
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1956年生まれのちょい悪オヤジ(！？) 
この道30年以上のベテラン建築設計士。 
個人住宅から店舗、修道院まで、 
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社交的な性格で鈴木設計室の営業担当でもある。 
最近はクリスマスローズにハマっている。 
 
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室長の娘で、現在札幌の設計事務所で修行中。 
広報とﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ担当。 
室長から建築に関する知識を学ぼうと(盗もうと？)日々奮闘中。 
ブログでは主に食べ物担当。 
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