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[2011.09.12]
■豊浦の食は奥が深いですね
金曜日の夜、 
 
お土産に頼んでおいたハムの詰め合わせが届きました 
 
 
豊浦は海の幸にも恵まれていますが 
 
山にも美味しい食があふれています 
 
その一つがSPF豚(無菌豚)ですが 
 
この肉を使ってハム作りをされている方がいます 
 
8年がかりで建てたログハウスで 
 
受注生産されている「工房ひぐらしファクトリー」さん 
 
です 
 
 
箱を開けてビックリ、沢山種類があります 
 
一つ一つに思いを込めて作られているのが分かります 
 
 
思わず夜の食事で試食して 
 
ちょっと食べすぎてしまいました・・・ 
 
食欲の秋 体重計は避けたいですね 



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プロフィール
鈴木設計室
鈴木設計室
<鈴木設計室> 
豊浦町にある 
一級建築士事務所です♪ 
 
経験豊富な室長と、 
ガーデナーのMieko、 
建築修行中のRika、 
親子3人で北海道 豊浦町から 
建築やガーデニングについて発信していきます! 
 
 
○室長○ 
1956年生まれのちょい悪オヤジ(!?) 
この道30年以上のベテラン建築設計士。 
個人住宅から店舗、修道院まで、 
設計した建築物は数知れず…。 
 
○Mieko○ 
庭が大好きな鈴木設計室の影の親分。 
社交的な性格で鈴木設計室の営業担当でもある。 
最近はクリスマスローズにハマっている。 
 
○Rika○ 
室長の娘で、現在札幌の設計事務所で修行中。 
広報とホームページ担当。 
室長から建築に関する知識を学ぼうと(盗もうと?)日々奮闘中。 
ブログでは主に食べ物担当。 
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